Форма для котлет кругла Ø10 см

Призначення

Кругла форма для котлет діаметром 10 см призначена для швидкого та рівномірного формування м'ясних, рибних та овочевих котлет та бургерів. Такий діаметр є стандартним для професійних бургерних, виробників напівфабрикатів та HoReCa, оскільки забезпечує ідеальний розмір котлети бургерного типу.

Форма дозволяє отримувати:

• однакову товщину всіх виробів;
• акуратну округлу форму без тріщин та дефектів;
• стабільну вагу порції та повторюваність результату;
• естетичний зовнішній вигляд продукції преміум-рівня.