|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Ароматна суміш спецій і трав, створена, щоб підкреслити ніжний смак риби та морепродуктів без зайвої різкості. Цибуля та петрушка дають м’яку “домашню” основу, коріандр і фенхель додають легку свіжість, а духмяний перець, лавровий лист і мускатний горіх формують глибокий пряний букет.
Смак і аромат
-
м’який пряно-трав’яний аромат
-
делікатна гострота чорного та духмяного перцю
-
теплі нотки мускатного горіха й лаврового листа
-
легка анісова свіжість фенхелю
Для чого підходить
-
запечена, смажена, тушкована риба
-
риба на грилі, у фользі, на пару
-
юшка, рибні супи, соуси та підливи
-
морепродукти, рибні котлети, маринади
Як використовувати
-
натріть рибу приправою та залиште на 10–20 хв перед приготуванням
-
для маринаду змішайте з олією/лимонним соком або сметаною
-
сіль у складі вже є — додатково соліть обережно, за смаком
Склад
Цибуля ріпчаста, перець чорний, петрушка, коріандр, перець духмяний, лавровий лист, мускатний горіх, фенхель, сіль, антиокислювач.